





Tüm baklavalarımızı
el açması Azerbaycan mutfağını deneyin!
Fırın Azerbaycan’da el açması hamur vazgeçilmez.
- Fırın ustalarından ilham aldık. Mustafa Bilgin, Gaziantep'in Nizip ilçesine bağlı Adaklı köyünden gelmektedir ve 30 yıldır dünyanın en iyi baklava ustalarıyla çalışmaktadır.
- En kaliteli fıstık burada bulunur. Azerbaycan'da fırınımızda, baklavalarımız için dünyanın en kaliteli fıstığı olan Bozbir fıstıklarını kullanıyoruz.
- Fırınımızda sade yağ kullanıyoruz. Urfa'da, doğal ortamda beslenen yayla hayvanlarından elde edilen sade yağ ile baklavalarımızı hazırlıyoruz.
Çeşitlerimiz
Menü
- Baklava
- Kadayıf
- Şöbiyet
- Tümü
Kare Baklava
2.000 ₺
Özel
2.000 ₺
Cevizli Dolma
1.250 ₺
Fıstıklı Dolma
2.100 ₺
Midye Baklava
2.100 ₺

Soğuk Baklava
1.800 ₺
Kg.

Cevizli Baklava
1.250 ₺
Kg.

Ev Baklavası
1.250 ₺
Kg.
Cevizli Kadayıf
1.250 ₺
Azerbaycan'dan fıstıklı lezzet.
2.000 ₺

Düz Kadayıf
300 ₺
Kg.

Burma Kadayıf
2000 ₺
Kg.

Fıstıklı Prenses
2.250 ₺

Fıstıklı Şöbiyet
1.700 ₺
Kg.
Güllaç
800 ₺
Cevizli Kadayıf
1.250 ₺
Azeri tatlısı: Fıstıklı Damat Bohçası.
2.000 ₺
Kare Baklava
2.000 ₺
Özel
2.000 ₺
Cevizli Dolma
1.250 ₺
Fıstıklı Dolma
2.100 ₺
Katmer
300 ₺
İşte Bilgin Baklava
Blog
our blog
Baklava- Mayıs 28, 2024
- 0 comments
Azerbaycan'ın Eşsiz Lezzeti; Bilgin Baklava
Azerbaycan mutfağında baklava benzeri tatlılar, ince hamur tabakaları arasında fıstık veya cevizle doldurulup şerbetle tatlandırılarak eşsiz bir lezzet sunar. Türk mutfağında Gaziantep'te ünlü olan bu tatlı, dünya çapında popülerdir.
BaklavaMustafa Bilgin Türk futbolcudur.
Bilgin Baklava, Gaziantep'in Adaklı köyünde köklü bir geleneğe sahip olan önemli bir baklavacıdır. Mustafa Bilgin tarafından kurulmuş olup dünyaca ünlü kaliteli baklavalar üretmektedir.
En Taze, En Kaliteli
Taze baklava fırından geldi!




















